Qualità in quota

"Turismo verde", "Eco-turismo", "Turismo eco-compatibile"... Questi sono solo alcuni dei termini entrati ormai a pieno diritto nel linguaggio comune, che udiamo con spasmodica frequenza durante la nostra dose quotidiana di convegni, meeting e trasmissioni televisive, e che rischiano, come tutte le mode passeggere, di rimanere buzz words (parole chiaccherate) e di cadere nell’oblio.
Teorizzato negli anni Settanta ed indicato come l’unica alternativa ecologicamente sostenibile a quello sviluppo "fagocitatore ed irrispettoso", l’ecoturismo è diventato, invece, nell’ultimo decennio, non soltanto una realtà, ma anche un affare di dimensioni mondiali ed il segmento specializzato con il maggiore tasso di crescita nel mercato del tempo libero. Poche cifre sono sufficienti: l’industria del turismo, tra il 1970 e il 1990 è cresciuta del 300% e, prima della fine del secolo, dovrebbe subire un ulteriore incremento del 150% (attualmente, ogni anno, viaggiano per turismo circa mezzo miliardo di persone); secondo le più recenti stime dell’UNEP (Programma delle Nazioni Unite per l’Ambiente), inoltre, il turismo tende a diventare la prima industria del mondo e gli eco-turisti spenderanno, in giro per il pianeta più di 196 miliardi di dollari.

I progetti sviluppati dal team di ricerca hanno voluto verificare, in particolare, l'applicabilità di nuovi strumenti volontari di gestione ambientale (i Sistemi di Gestione Ambientale) al settore dei servizi nella convinzione che essi possano rappresentare un strumento su cui puntare per un sviluppo del turismo in un'ottica sostenibile.

A sostegno delle iniziative condotte sono intervenute alcune aziende che hanno fornito una sponsorizzazione economica e/o in termini di materiale tecnico (abbigliamento, scarponi da neve, ramponi, picozze, ecc.) e scientifico (stoviglie di mater-bi, cellule fotovoltaiche, ecc.) ma anche enti istituzionali che hanno finanziato il progetto.

	Compagnia di San Paolo		Fondazione CRT
	Fondazione Rotary per l'Ambiente		Lavazza S.p.A.
	Grivel Mont Blanc di Courmayeur (AO)		Scarpa S.p.A. di Asolo (TV)
	Les Lunettes di Torino		Helly Hansen Italia srl
	Ferrino & C. S.p.A di Torino		SO.CO. di Agrate Brianza (MI)
	Novamont di Novara		SAPII srl di Settimo Milanese